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《西瓜的进化之路》是一部关于西瓜从古代到现代的进化史的科普读物。通过对西瓜的起源、种类、形态、生长特点等方面的介绍，读者可以了解到这种受欢迎的水果是如何一步步进化到现在的样子的。 首先，书中介绍了西瓜的原产地和起源。西瓜起源于非洲，古埃及人就有种植和食用西瓜的记录。随着人类文明的发展，西瓜传播到其他国家，如中国、印度等地。 接着，阐述了西瓜的种类和形态。西瓜分为野生种和栽培种两大类，栽培种又分为粉皮西瓜、白皮西瓜和黄皮西瓜等。其中，粉皮西瓜最受欢迎，因为它的甜度最高。另外，书中介绍了各种不同形态的西瓜，
