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燃烧的蔬菜3是中国作家严歌苓的一部小说。这部小说以民国时期，上海著名的餐饮企业“菜香阁”为背景，讲述了一个关于权力、欲望和生存的故事。 故事的主人公是一个青年厨师叶二力，他从一个小厨师开始，一步一步地在菜香阁崛起，成为了该店的总厨。然而，随着菜香阁的发展壮大，各种欲望和阴谋也渐渐浮出水面，叶二力被卷入了一场权力斗争中。他不仅要应对来自上层社会的压力，还要面对内部的纷争和欲望的诱惑。 在这个充斥着欲望的世界中，叶二力始终坚守自己的厨师信条，努力不断提升自己的厨艺和修养。他用自己的才华和毅力，最终赢得了菜香阁的所有人的尊重和信任。 燃烧的蔬菜3通过对菜香阁的历史和生活细节的描述，展现了民国时期上海的繁华和社会风貌，同时也揭示了人性的弱点和世俗的腐化。小说中的人物形象丰满、性格鲜明，故事情节曲折跌宕，充满了悬念和惊喜，给读者留下了深刻的印象。
